Matocq récompensé aux World Cheese Awards 2022
En 2022, la Fromagerie Matocq a présenté ses fromages aux World Cheese Awards. L’incontournable AOP Ossau-Iraty Grand-âge et le Pur Brebis fermier au lait cru ont chacun remporté une médaille. Médaille d’argent pour l’AOP Ossau-Iraty et médaille de bronze pour le Pur Brebis. Merci aux équipes de la fromagerie pour ce beau travail.